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昔々、クラッブスという貧しい農夫がいました。ある日、彼は二頭の牛に引かれた荷車に大量の木材を積み込み、町へ行きました。そして、その木材を医者に二ターラーで売りました。クラッブスに代金を払った時、医者は食卓で食事をしていました。農夫は医者の食卓の食べ物がとても豊富で、ワインもとても美味しいのを見て、心から羨ましく思いました。そして、自分も医者になれたらどんなに素晴らしいだろう、と心の中で思いました。 お金を受け取った後、クラッブスはもう少しの間医者の隣に立っていたが、ついに彼に医者になれるかどうか尋ねた。 「ああ、もちろんです」と医者は言った。「すぐに終わりますよ」 「それで、私は何をすべきでしょうか？」農夫は医者に尋ねました。 まず、入門書を買ってください。ほら、ここに一冊あります。最初の数十ページには大きな雄鶏のイラストが描かれています。次に、車と雄牛2頭を売って、医者の制服と診療所開設に必要なものを買えるお金を作りましょう。最後に、看板を作って、次の一文を描きましょう。『私は万物を知る医者だ』。書き終わったら、玄関に釘で打ち付けてください。」 農夫は医者の言う通りにして、開業しました。数人の患者を治療した後、近所の裕福な地主が金を盗まれました。ちょうどその時、地主は近くの村に万能の医者が住んでいて、その金の行方をきっと知っているはずだと偶然耳にしました。 そこで、家主は馬を馬車につなぎ、万物を知る博士が住む村へと直行しました。博士の家の玄関に着くと、彼は博士に「あなたが万物を知る博士ですか？」と尋ねました。 はい、それが私です。 「そうだとしたら、私と一緒に戻ってきて、盗まれたお金を取り戻すのを手伝ってください。」 「ああ、もちろんです。でも、妻のグレタも一緒に来なければなりません。」 地主はこの申し出に何の異議も唱えず、二人を車に乗せ、一緒に村を出発しました。地主の屋敷に到着すると、すでに食事が用意されており、地主の家族は彼を一緒に食べるよう誘いました。 「わかった。でも妻のグレタも来るよ。」 農夫が話を終えると、妻とテーブルに着いた。ちょうどその時、最初の召使いが立派な皿を持って入ってきた。農夫は肘で妻を軽くつつきながら言った。「グレーテ、これが最初の一皿だ」 彼は妻に、これが最初の料理だと言おうとした。しかし召使いは彼が「これが最初の泥棒だ」と言いたかったのだと思った。
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