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疫情持续严峻!15家米其林星级餐厅宣布停业时段

疫情持续严峻!15家米其林星级餐厅宣布停业时段

【台北喜来登大饭店的米其林2星餐厅「请客楼」为防疫而暂停营业至5/28。(何书青摄)】

全台疫情警戒升级至第3级,随着疫情扩散,许多以往时常客朋满座的知名米其林星级餐厅为防堵疫情,陆续主动宣布暂时停业以维护安全。据查访,目前米其林星级餐厅共有多达13家宣布暂停营业,蝉联米其林1星的「IMPROMPTU BY PAUL LEE」原本宣布自5月15日暂停营业至5月24日,今(19日)稍早更於官网更新暂停营业期间至5月28日,之後将视疫情程度再公告是否会再次延後开业时间。

目前宣布暂停营业的米其林星级餐厅皆位於疫情最严峻的台北,包含2星餐厅的「请客楼」、「祥云龙吟」、「态芮」及「RAW」,1星餐厅的「Impromptu by Paul Lee」、「大三元酒楼」、「鮨野村」、「教父牛排」、「天香楼」、「渥达尼斯磨坊」、「金蓬莱遵古台菜」、「明福台菜海产」及「山海楼」、「侯布雄法式餐厅」及「谦安和」。

*米其林星级餐厅停业时间如下:

2星餐厅「请客楼」暂停营业至5/28

2星餐厅「祥云龙吟」暂停营业至5/24

2星餐厅「态芮」暂停营业至5/29

2星餐厅「RAW」暂停营业至5/25

1星餐厅「Impromptu by Paul Lee」暂停营业至5/28

1星餐厅「大三元酒楼」暂停营业至5/28

1星餐厅「鮨野村」暂停营业至5/20

1星餐厅「教父牛排」暂停营业至5/21

1星餐厅「天香楼」目前5月份仅开放5/22、5/29订位

1星餐厅「渥达尼斯磨坊」暂停营业至5/23

1星餐厅「金蓬莱遵古台菜」暂停营业至5/24

1星餐厅「明福台菜海产」暂停营业至5/28

1星餐厅「山海楼」暂停营业至6/8

1星餐厅「侯布雄法式餐厅」暂停营业至5/28

1星餐厅「谦安和」视未来情况而定重新营业日

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