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有台!和逸饭店首推端午礼盒 「麻辣牛三宝粽」飘香

有台!和逸饭店首推端午礼盒 「麻辣牛三宝粽」飘香

【和逸饭店.桃园馆推出「粽情和意」端午礼盒,打造创意、台式、麻香、甜粽等多款风味粽子。(和逸饭店.桃园馆提供)】

端午节除了立蛋外,更重要的就是全家团圆品尝肉粽。国泰饭店观光事业旗下的COZZI Blu和逸饭店.桃园馆即日起至6月12日推出「粽情和意」端午礼盒,由馆内餐饮主厨团队手工包制,打造创意、台式、麻香、甜粽等多款风味粽子。

礼盒内包含「麻辣牛三宝粽」、「澎派台式海味粽」、「桂花豆沙湖州粽」各2入,及超豪华「鲍鱼伊比利猪肉粽」乙颗;其中「麻辣牛三宝粽」主厨严选美国牛肉,挑选口感软嫩的牛腩、爽脆的牛肚及Q弹的牛筋,於特调的川麻卤汁炖煮3小时,再将吸收了牛肉精华的川麻酱汁、糯米及屏东咸蛋黄混合蒸至入味,可尝尽蕴藏於牛肉的花椒麻香。

「澎派台式海味粽」改良传统裹蒸粽包制,特选南投浊水溪长糯米拌入大甲芋头、花菇、黑猪肉、乾鱿鱼等在地食材,融合鱿鱼的鲜及猪肉的香;「鲍鱼伊比利猪肉粽」采用澳洲鲍鱼巧搭伊比利梅花猪,一次双享海陆鲜甜;大人小孩都爱吃的甜粽,则端出「桂花豆沙湖州粽」,带有淡淡猪油香的豆沙馅绵密清甜、口齿留香。

即日起预订「粽情和意」端午粽子礼盒,每组7入,甜、咸、麻、香、辣口味一次拥有、另赠保冷提袋,原价1580元,凡於5月15日前预订付款即可享85折早鸟优惠。

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